用于菌落總數(shù)測定。

【配制方法】

稱取本品23.5克，加入1000ml蒸餾水中，加熱煮沸溶解，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘備用。

【注意事項】：

本品滅菌后應(yīng)在無菌環(huán)境下操作，本品出現(xiàn)結(jié)塊請勿使用。

備注：產(chǎn)品信息可能會有優(yōu)化升級。請以實際標簽信息為準。

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標題:High-Release, Residue-Free Polysaccharide Hydrogel for Refrigerated Food Preservation

成員:Fangchao Cui, Liqing Xi, Dangfeng Wang, Xiqian Tan, Jianrong Li, Tingting Li

論文因子:9.5 發(fā)表期刊:ACS Applied Materials & Interfaces pmid:36689615

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標題:Insight into a natural novel histidine decarboxylase gene deletion in Enterobacter hormaechei RH3 from traditional Sichuan-style sausage

成員:Huijie Pei, Wei He, Yilun Wang, Yue Zhang, Lamei Yang, Jinhai Li, Yixuan Ma, Ran Li, Shuhong Li, Qin Li, Jianlong Li, Kaidi Hu, Hui Teng, Xinjie Hu, Likou Zou, Shuliang Liu, Yong Yang

論文因子:3.9 發(fā)表期刊:JOURNAL OF FOOD SCIENCE pmid:38126118

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標題:Effects of ohmic heating with different voltages on the quality and microbial diversity of cow milk during thermal treatment and subsequent cold storage

成員:Yingying Sun, Yana Liu, Weiwei Zhou, Lele Shao, Han Wang, Yijie Zhao, Bo Zou, Xingmin Li, Ruitong Dai

論文因子:5.4 發(fā)表期刊:INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY pmid:37995495

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標題:Molecular characterization of spoilage microbiota in high CO2 refrigerated large yellow croaker (Larimichthys crocea) fillets using metagenomic and metabolomic approaches

成員:Qi Yan, Meijie Guo, Bohan Chen, Chi Zhang, Dapeng Li, Jing Xie

論文因子:5.2 發(fā)表期刊:Food Bioscience

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標題:Differentiation of Goat Meat Freshness Using Gas Chromatography with Ion Mobility Spectrometry

成員:Shan He, Bin Zhang, Xuan Dong, Yuqing Wei, Hongtu Li, Bo Tang

論文因子:4.927 發(fā)表期刊:MOLECULES pmid:37175284

注意：以上文獻 僅供參考

平板計數(shù)瓊脂PCA

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